Ponthier Exotic Püree 1kg
Geschmack & Textur
Ein intensives, tropisches Aromenspiel aus Mango, Maracuja, Banane und weiteren exotischen Früchten. Das Püree ist sehr glatt, cremig und harmonisch ausbalanciert, mit einer frischen Säure und natürlicher Süße, die typisch für tropische Früchte ist.
Ideal für
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Desserts & Patisserie (Tortenfüllungen, Mousses, Cremes)
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Sorbets & Eiscreme
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Cocktails, Mocktails & Smoothies
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Exotische Saucen, Coulis & Toppings
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Gastronomie, Catering & kreative Bar- und Mixologie-Konzepte
Produktvorteile
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Mischung aus hochwertigen exotischen Früchten
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Typische Sorten laut Etikett:
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Mango
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Maracuja
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Banane
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Weitere tropische Früchte
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Intensives, tropisches Geschmacksprofil
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Pasteurisiert & gekühlt für optimale Frische
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Wiederverschließbarer 1-kg-Beutel – ideal für professionelle Verarbeitung
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Perfekt homogene, fein pürierte Konsistenz
Zutaten
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Exotische Früchte (Mango, Maracuja, Banane u. a.)
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Zucker
(entspricht der typischen Zusammensetzung eines gesüßten, pasteurisierten Tropenfruchtpürees)
Gewicht
1 kg