Ponthier Himbeere Püree 1kg

Geschmack & Textur

Ein intensives, fruchtig-frisches Himbeeraroma mit einer angenehm ausgewogenen Säure. Das Püree besitzt eine feine, glatte und leicht cremige Textur, ideal für Desserts, Saucen und Getränke mit klarer, natürlicher Fruchtnote.

Ideal für

• Desserts & Patisserie (Mousses, Tortenfüllungen, Cremes)

• Sorbets & Eiscreme

• Cocktails, Mocktails & Smoothies

• Fruchtsaucen, Coulis & Toppings

• Gastronomie, Catering & kreative Bar-Konzepte

Produktvorteile

• Hergestellt aus hochwertigen Himbeeren

• Sorte: Mecker, Kategorie: 6. Jahr

• Minimum Fruchtanteil: 35%

• Natürlich intensiver, aromatischer Geschmack

• Pasteurisiert & gekühlt für beste Qualität

• Praktischer, wiederverschließbarer 1-kg-Beutel

• Homogene, fein pürierte Konsistenz

• Perfekte Verarbeitungseigenschaften für Profis

Zutaten

• Himbeeren

• Zucker
  (typisch für pasteurisiertes, gesüßtes Himbeerpüree)

Gewicht

1 kg